بالتعاون مع وزارة البيئة.. الجمعية التعاونية الزراعية بالقريات تنظّم ورشة عن الجودة والسلامة الغذائية في معاصر الزيتون

ينظّم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف، ممثلًا في مكتب الوزارة بمحافظة القريات، بالتعاون مع الجمعية التعاونية الزراعية بالقريات، ورشة عمل بعنوان «ضبط الجودة والسلامة الغذائية في معاصر الزيتون.. التطبيقات العملية الشاملة من الاستلام إلى العصر والتعبئة والتخزين الآمن». وتُقام الورشة يوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026، في الساعة 5:00 مساءً، في معصرة الجمعية التعاونية الزراعية بالقريات، ويقدّمها المهندس أحمد السيد. وتتناول الورشة التطبيقات العملية لضبط الجودة والسلامة الغذائية في مراحل العمل بمعاصر الزيتون، بدءًا من استلام الثمار، مرورًا بالعصر والتعبئة، وانتهاءً بالتخزين الآمن.

اقرأ المزيد

بالتعاون مع وزارة البيئة.. الجمعية التعاونية الزراعية بالقريات تنظّم ورشة عن الجودة والسلامة الغذائية في معاصر الزيتون

ينظّم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف، ممثلًا في مكتب الوزارة بمحافظة القريات، بالتعاون مع الجمعية التعاونية الزراعية بالقريات، ورشة عمل بعنوان «ضبط الجودة والسلامة الغذائية في معاصر الزيتون.. التطبيقات العملية الشاملة من الاستلام إلى العصر والتعبئة والتخزين الآمن».

وتُقام الورشة يوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026، في الساعة 5:00 مساءً، في معصرة الجمعية التعاونية الزراعية بالقريات، ويقدّمها المهندس أحمد السيد.

وتتناول الورشة التطبيقات العملية لضبط الجودة والسلامة الغذائية في مراحل العمل بمعاصر الزيتون، بدءًا من استلام الثمار، مرورًا بالعصر والتعبئة، وانتهاءً بالتخزين الآمن.